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Nos whiskies embouteillage indépendant Legus't
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Glenfarclas Family Cask 2003 - 9 ans - 56,8% Après plusieurs années passées en fûts de sherry vous retrouverez dans ce flacon des arômes de raisin sec, réglisse, chocolat et bois noble. Distillé le 17/09/2003 Embouteillé le 09/04/2013 Fût n°1450 Sherry Hogshead (250 litres) 316 bouteilles
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Glen Grant 1992 - 21 ans - 52,6% Laissez vous bercer par le côté fruité (pommes, fruits de la passion), ainsi que ces saveurs légèrement fumées et maltées. Distillé le 22/04/1992 Embouteillé le 26/02/2014 Fût n°55415 Hogshead (250 litres) 274 bouteilles
Arran 1996 - 19 ans - 51,1% Issu d'un single casks millésimés, embouteillés en brut de fût. Produit sur une île au bord du mainland écossais, son style ressemble plutôt à celui d'un whisky des Highlands avec des arômes salin, patissier , minéral et de fruits blancs. Distillé le21/10/1996 Embouteillé le 02/15/2015 fût n°1635 Puncheon (500 litres) 365 bouteilles
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Ledaig 2008 - 7 ans - 60,3% Ce jeune whisky de la région de Highlands-Mull est une édition en "single cask/cask strengh". Au nez on retrouve des notes salines et citronnées. En bouche, vous gardez cette saveur salée et légèrement fumée. Son degré d'alcool apporte un côté vif et assure une belle longueur en bouche. Distillé le 13/08/2008 Embouteillé le 23/02/2016 Fût n°700751 First Fill Bourbon (200 litres) 312 bouteilles
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Ben Nevis 2006 - 10 ans - 51,3% Ce whisky vieilli en fût de xérès est un millésime relativement rare. Très équilibré, il est dune grande fraîcheur au nez entre des notes fruitées et plus rondes comme le cacao ou le bois précieux. En bouche, cette rondeur apportée par le vieillissement persiste en s'accompagnant de notes fumées, légèrement tourbées. Distillé le 27/02/2006 Embouteillé le 04/08/2016 Fût n°#3 Sherry Butt (500 litres) 763 bouteilles
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Ben Nevis 2005 - 11 ans - Heavily Peated - 60% Ce jeune whisky issue de la région des Higlands dont la distillerie est situé à Fort William, il est déjà expressif et son caractère résolument marin nous rappelle que la distillerie n'est pas bien loin de la côte ouest de l'Ecosse. Brut de fût, ce whisky se caractérise par sa tourbe fine et maitrisée et ses saveurs de fuits du verger (pomme, poire). Distillé le 09/02/2005 Embouteillé le 29/07/2016 Fût n°#159 First Fill Bourbon (200 litres) 218 bouteilles
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Glentauchers 1996 - 19 ans - 47,2% Glentauchers 1996 est un élégant single malt du Speyside vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage et toujours brut de fût. Il présente un profil typique des grands malts écossais du Speyside : un bouquet riche en notes fruitées (ananas), boisée et épicées (canelle). Le type même de l'élégance écossaise dans un flacon. Distillé le 27/08/1996 Embouteillé le 26/05/2016 Fût n°#4869 First Fill Bourbon (200 litres) 105 bouteilles
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Nous sélectionnons avec soin tous nos embouteillages. Pour cela, nous nous rendons dans les différentes distilleries afin de goûter, de sentir, de ressentir le travail effectué par de vrais artisans mettant au profit leurs savoir faire et tout leurs talents à notre service, à votre service. Nous espérons que vous prendrez autant de plaisir à découvrir ces whiskies et surtout à les faire découvrir à vos clients que nous en avons pris à les sélectionner.