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Rhums : Nicaragua
MOMBACHO 8 ans 40% Ce ron de négoce du Nicaragua est une référence absolue en matière de vieux ron, cette version de 8 ans d'âge est marquée par des notes de bois précieux, de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion) et de chocolat.
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MOMBACHO 12 ans 40% Avec ce ron de 12 an d'age, on quitte la jeunesse du distillat pour pénétrer de plein pied dans la maturité. Les épices sont plus puissants et les fruits se sont confits: cette version est marquée par des notes de banane, de girofle, de menthe et de caramel.
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MOMBACHO 12 ans 40% Sauternes Finish Mombacho est un ron qui aime les affinages. Ce ron a absorbé jusquau dernier des sucres nobles du fût de Sauternes dans lequel il a vieilli pour gagner en onctuosité et en richesse. Impressionnante réussite !
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MOMBACHO 15 ans 43% Cette version Gran Reserva 15 ans d'âge est embouteillée à 43% pour plus de profondeur et de plénitude. Le must du ron nicaraguayen, il est marqué par des notes de café, de sucre roux, de menthol, de chêne et de girofle
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MOMBACHO XO 43% Ce ron est issu de l'assemblage de différents rhums d'au moins 21 ans vieillis en fûts de chêne américain. Produit à base de mélasse, ce rhum offre un bouquet aromatique riche et complexe marqué par des notes de caramel, de vanille et d'abricots.
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MOMBACHO 21 ans 43% Porto Finish Cuvée spéciale de ce rum de Nicaragua, âgée de 21 ans, elle révèle une grande finesse aromatique et beaucoup d'équilibre. L'affinage en fûts de porto lui confère une dimension exotique et met en exergue ses notes de bois précieux
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MOMBACHO 21 ans 43% Sherry Finish Cette cuvée de 21 ans d'âge a été affinée en fût de xérès espagnol. De caractère ferme, il est marqué par des notes de fruits secs (dattes), de craie et de fruits exotiques (ananas), de même que de lavande et de café.
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